シーフード・パーティー



Pentax *istD + DA16-45mm

土曜の夜、ご近所のO氏邸にて開かれた盛大なシーフード・パーティーへのお招きにあずかりました。今回はO氏ご同僚の数学者、K氏もご一緒に。二人の数学者が魚市場に買い出しに行くところからパーティーはスタートし、タイ・ホウボウ・アサリ・ホタテ・牡蠣・ラングスティーヌ（手長エビ）などなど、数え上げればきりがないシーフードの数々が次々に料理されていく、すばらしく美味しい宴でした。フランスに来て、これほど心ゆくまでシーフードを堪能したのは初めての体験。フレンチの海の食材の奥深さを知った夜でした。

Posted: 土 - 4月 2, 2005 at 07:10 午前          

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